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Forlimpopoli

Città Artusiana

 

Arte e gastronomia costituiscono un binomio indissolubile in tutto il territorio romagnolo ma hanno raggiunto a Forlimpopoli, coniugate con grande sapienza, una sintesi perfetta. Per chi arriva nella città artusiana e visita il nostro piccolo ma prestigioso Museo Archeologico, scopre che Forum Popili, fondata dai Romani nella seconda metà del II secolo a.C., divenne un vivace centro di produzione di anfore vinarie, tanto particolari da essere menzionate nei manuali di archeologia come "tipo Forlimpopoli", rivelando così - fin dall’antichità - la sua attitudine alla valorizzazione, tramite i commerci, dei prodotti agricoli del territorio. Attitudine che è rimasta inalterata nel tempo tanto da divenire uno dei motivi che hanno ispirato la creazione di "Casa Artusi", il primo e unico centro in Italia di cultura gastronomica dedicato alla cucina di casa. E non poteva essere altrimenti nella città che ha dato i natali a Pellegrino Artusi, autore de "La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiar Bene", manuale di cucina conosciuto in tutto il mondo. Ma Forlimpopoli non è solo questo: la città offre ai visitatori la possibilità di scoprire un patrimonio di Storia, Arte e Cultura - fatto di strade e piazze, edifici, palazzi e chiese, straordinarie testimonianze del nostro passato - che con orgoglio Vi presentiamo attraverso le pagine del nostro sito.

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